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英豪蜂蜜艾尔精酿啤酒,属于你的甜蜜暴击!

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英豪蜂蜜艾尔精酿啤酒,属于你的甜蜜暴击!

日期:2019/12/7 17:51:53 By 山东英豪啤酒有限公司 阅读(1353)

2019年啤酒市场整体呈现多样化、个性化,精酿啤酒更是脱颖而出备受大众欢迎。那么到底精酿啤酒是一款怎么样的啤酒呢?

要想了解精酿啤酒,你首先应该了解什么是精酿啤酒。而小编翻阅很多资料对精酿啤酒并没有做出十分明确的定义,一般来说,精酿啤酒用来差异于大多数多见的工业啤酒,其质量要高的啤酒。这和其口味是苦是甜,是香是酸并没有直接关系。

英豪蜂蜜艾尔精酿啤酒

精酿啤酒添加了许多啤酒花,一般酒精度和苦涩度也都是极高的啤酒“精酿”啤酒并没有严峻的定义,但啤酒世界里大家都会对这种啤酒定几条底子的标准:一、产量少。二、用料好。

看到这里你是否还会犹豫我应该如何选择一款更好喝的精酿啤酒呢?英豪蜂蜜精酿啤酒,延续了一贯精酿的原则,在麦芽、啤酒花、酵母这些酿造原料的里面又注入了新鲜的蜂蜜,像蜂蜜这种极甜的东西,搭配上啤酒的热辣,甜与苦、冰与火的碰撞,在感受啤酒在舌尖迸裂的苦涩中尝到猝不及防的一丝甜蜜,也未尝不是一种幸福。

英豪蜂蜜艾尔精酿啤酒

产品工艺的酿造工艺特意采用了艾尔工艺,是将酵母放在发酵罐顶端进行发酵,对于发酵的温度也严格控制在10-20度左右,发酵完成也不用进行过滤杀菌等步骤,这就是与工业啤酒的不同之处,工业啤酒使用拉格工艺酿造,酵母在发酵罐底部进行,并且温度在10度以下,发酵完成后还要进行必要的过滤与杀菌,这样主要为了增加啤酒的保鲜时长。

在发酵时间上,由于英豪蜂蜜艾尔精酿啤酒520属于上等啤酒,所以不会过多的考虑时间成本问题。因此,其发酵时间保证至少在两个月以上才行。正因为如此,发酵充足的英豪蜂艾尔精酿啤酒520的麦汁浓度也就更高了,口感也更加浓郁。相反普通工业啤酒因为批量生产,发酵时间短其麦汁浓度偏低,口感也更淡了一些的原因。

看到这里你是否像小编一样忍不住要去品尝呢?快去试试吧!

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